2ª Jornada de Puertas abiertas

Organizadas por:


1. El Puerto de la Población
2. Juan Carlos Diez Santiago

( Estructuras Ganaderas )

Menús de Navidad

Menús de Navidad

Muerdago para Menu de Navidad

MENÚS NAVIDAD 2024

Papa Noel Con Trineo

Estimados Clientes.

 En el Restaurante EL Puerto de la Población nos congratula dar a nuestros comensales un servicio a su medida Personalizado.

Estos menús de Navidad son un ejemplo de algunas de las ofertas que podemos ofrecerles.

Pero estamos abiertos a cualquier sugerencia por parte de nuestros clientes. Tanto a nivel de platos como así a nivel económico.

No dude en ponerse en contacto con nosotros, para que podamos ajustarnos a sus necesidades.

Un saludo y desearles unas Navidades extraordinarias.

Restaurante el Puerto de la Población dibujado
Muerdago para Menu de Navidad

Menú nº 1

  • Copa de Cava de Bienvenida y Aperitivo

Entrantes al centro cada 4 personas:

  • Cecina de León con Lascas de Parmesano y AOVE.
  • Espárragos plancha con Salmón Ahumado y toque de Romescu.
  • Croquetas Caseras de Jamón Ibérico.
  • Gambones al Horno con Toque de Menier. (4 por Pax).
  • Sorbete De Limón Al Cava.

segundos a elegir entre:

  • Carrilleras de Cerdo Ibérico Estofadas sobre Parmentier.
  • Merluza a la Plancha con su Sofrito y Patatas Panadera.

postre

  • Torrija sobre Crema Inglesa.

se incluye

  • Pan, Vino Tinto D.O Rioja, Agua Mineral de Corconte, Café Y Chupito.
Muerdago para Menu de Navidad

Menú nº 2

  • Copa de Cava de Bienvenida.

Entrantes al centro cada 4 personas:

  • Tabla de Ibéricos con Picos de Pan.
  • Espárragos a la plancha con Salmón Ahumado y toque de Romescu.
  • Pulpo a la Gallega con sus Patatas y Ajada.
  • Gambones al horno con toque de Maniere (4 por Pax).
  • Sorbete de Mandarina al Cava. 2,00 €

segundos a elegir entre:

  • Secreto Ibérico a la Brasa con guarnición de Patatas y Pimiento.
  • Lubina a la Espalda con su Bilbaína acompañada de Patatas Panadera y Ensalada.

postre

  • Tarta de Queso con Coulis de Frutos Rojos.

se incluye

  • Pan, Vino Tinto D.O Rioja, Agua Mineral de Corconte, Café Y Chupito.
Muerdago para Menu de Navidad

Menú nº 3

  • Copa de Cava de Bienvenida y Aperitivo

Entrantes al centro cada 4 personas:

  • Cecina de León con Lascas de Parmesano y AOVE.
  • Langostinos al horno con Toque de Menier. (5 por Pax).
  • Pulpo Brasa sobre Parmentier de Queso y su Ajada Gallega.
  • Bacalao al Pil Pil (200 gr).
  • Sorbete de Limón al Cava.
  • Secreto Ibérico con Chimichurri y Patatas y Pimientos.

postre

  • Strudell de Manzana con Frutos del Bosque.

se incluye

  • Pan, Vino Tinto D.O Rioja, Agua Mineral de Corconte, Café Y Chupito.
Muerdago para Menu de Navidad

Menú nº 4

  • Copa de Cava de Bienvenida y Aperitivo

Entrantes al centro cada 4 personas:

  • Rulo de Salmón Ahumado, Queso Fresco y Pistachos con Salsa Tártara.
  • Mini Ensalada de Verduras en Tempura con Gulas y toque de Crema de Salsa Romescu.
  • Revuelto de Hongos con Mousse de Foie.
  • Langostinos al Horno con toque de Salsa Mery. (5 por Pax).
  • Sorbete De Limón.

segundos a elegir entre:

  • Bacalao al Club Ranero Con Parmentier de Puerro.
  • Entrecotte de Vaca con Patatas y Pimientos (350 gr).

postre

  • Pantxineta con Helado de Nata.

se incluye

  • Pan, Vino Tinto D.O Rioja, Agua Mineral de Corconte, Café Y Chupito.
Muerdago para Menu de Navidad

Menú nº 5

  • Copa de Cava de Bienvenida y Aperitivo

Entrantes al centro cada 4 personas:

  • Espárragos a la Plancha sobre Jamón Ibérico y Romescu.
  • Pulpo a la Gallega con sus Patatas y Ajada.
  • Gambones al horno con Salsa Mery. (4 por Pax).
  • Sorbete De Limón.

segundos a elegir entre:

  • Chipirones en su Tinta.
  • Lagrima de Ibérico a la Brasa con Chimichurri y su guarnición de Patatas y Pimientos.

postre

  • Strudell de Manzana con Frutos del Bosque.

se incluye

  • Pan, Vino Tinto D.O Rioja, Agua Mineral de Corconte, Café Y Chupito.

Precio del menu 35,00 € Iva incluido

* No se puede compartir ni pedir fraccionado este menú*
** La Empresa no se hace responsable de la comida que se lleva el cliente **
*** El menú no incluye nada más de los expuesto anteriormente***
**** El envase de la comida para llevar tendrá un coste de 0,40 € ****

* No se puede compartir ni pedir fraccionado este menú*
** La Empresa no se hace responsable de la comida que se lleva el cliente **
*** El menú no incluye nada más de los expuesto anteriormente***
**** El envase de la comida para llevar tendrá un coste de 0,40 € ****

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La Bodega

El vino consuela a los tristes, rejuvenece a los viejos, inspira a los jóvenes y alivia a los deprimidos del peso de sus preocupaciones. Lord Byron

Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia. Como si esta fuera ceniza en la memoria. Jose Luis Borges

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