menú fin de semana
10 y 11 de Diciembre

Menú fin de semana 10 y 11 de diciembre

Primero a elegir

  • Ensalada de Ventresca

    Con pimientos asados, cebolla caramelizada y vinagreta, miel y mostaza.

  • Sopa de pescado

    Al estilo Donostiarra, especialidad del Chef.

  • Langostinos plancha

    Con salsa Mery ( Vinagreta de aceite, ajo, perejil... )

  • Pimientos rellenos

    De Bacalao.

Segundos a elegir

  • Lagarto Ibérico a la brasa

    Con su guarnición y chimichurri.

  • Bacalao al pil pil.
  • Entrecot de vaca frisona

    Con patatas fritas y pimientos.

  • Merluza al estilo vasco gallego
  • Buey

    Al la bourgminong.

Postres caseros a elegir

  • Strudel de Manzana

    Con un toque de mermelada de arándonos y helado de vainilla

  • Crema de yogurt

    Con fruta de la pasión.

  • Flan Napolitano
  • Tarta de queso horneada

    Con frutos rojos y reja de chocolate.

  • Pantxineta

    Hojaldre relleno de crema pastelera, glassa real y almendra

Bodega

  • Tinto D.O o Copa de Cerveza

    Rioja Crianza

  • Agua de Corconte o Gaseosa

Precio del menu 29,00 € Iva incluido

No se puede compartir ni pedir fraccionado este menú

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Población de Yuso, s/n, 39294 La Población España

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